NOPPIKINARANAI

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ランチ

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とある方の数日前のブログでパスタを作る工程の写真を見てずっとペペロン気分が取れなく我慢してましたが

久々に決行(浅蜊が美味しいのでボンゴレばかりな最近でした〜)

美味しかったが何かが足りないな。。。

バジルの葉を少し入れたらよいのかな?

貝の旨味になれた舌にはちょっと物足りない感じ。

麺もくっついてしまい少し食べ辛い(これはオイルの量が足りないとは思えないしな〜)

ニンニクと辛味はバッチリで茹で加減も良かった。

気分的な問題かな?(笑
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by ya-bi-tu | 2011-09-09 17:03 |
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不言実行をモットーに掲げる童心の中年日記


by やびつ
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